22/10/2020 - 27/10/2020

Claves para la rentabilidad del Almendro y el Pistacho

Forum Almendro & Pistacho 2020

Inaugura

Fotografia de David Pozo

David Pozo

Director del Área Agroalimentaria de Interempresas Media
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Licenciado en Periodismo en 2003 por la Universidad Autónoma de Barcelona, comenzó a introducirse en el apasionante sector agroalimentario con su incorporación en el Grupo Nova Ágora en 2008. Ha coordinado la redacción de las publicaciones Interempresas Agrícola, Grandes Cultivos, Horticultura, Producción Alimentaria, Interempresas Vitivinícola, entre otras, siendo desde 2016 director del Área Agroalimentaria de Interempresas Media, coordinando todos los sectores englobados en el ámbito a nivel comercial y redaccional.

Ponentes

Fotografia de Adrián Jiménez

Adrián Jiménez

Técnico del Servicio Agronómico y de Cultivos de ACOR
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Grado en Ingeniería Agricola, Ingeniería Agrónoma y Producción Vegetal por la Universidad de Valladolid. Tiene 12 años de experiencia desarrollando profesión en el sector del azúcar, oleaginosas, cereales como Técnico del Servicio Agronómico y de Cultivo de la cooperativa ACOR. A título personal es además agricultor y pistachicultor.
Fotografia de Benjamín Crespo Herguedas

Benjamín Crespo Herguedas

Delegado Zona norte. Agromillora iberia, S.L
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Ingeniero Agrícola, Universidad de Valladolid.

Resp. Técnico y Comercial de la zona norte de España en la empresa AGROMILLORA IBERIA.

Cuatro años de experiencia en la implantación y el desarrollo de cultivos leñosos, con especialización más directa en viñedo y en almendro súper-intensivo.

Trabaja en varios proyectos con diferentes centros de investigación agrícola, entre los que destacan el de ‘Implantación de nuevos sistemas de producción agrícolas en zonas frías, como el Almendro en Seto en Secanos’ con Itacyl’, el de ‘Desarrollo de nuevas variedades de viña tolerantes a oídium y mildiu’ con ITACYL y NEIKER, el de ‘Implantación de modelos agrícolas de avellano’ con NEIKER y ITACYL, o el de ‘Colaboración y dirección de la implantación de nuevos porta-injerto de viña’ con grupo de Bodegas Españolas.

Ponente en multitud de conferencias, congresos de jornadas técnicas. Ha realizado publicaciones y artículos en diferentes revistas de ámbito agronómico.

Es productor de almendro y avellanos.

Fotografia de Cristóbal Aránega Cuevas

Cristóbal Aránega Cuevas

Director General de CRISARA

Empresario almeriense socio cofundador de Bio Crisara S.L, ligado al mundo del almendro desde siempre, en 1986 se convierte en un estrecho colaborador con todos los centros de investigación y experimentación para la introducción de nuevas variedades de floración tardía en zonas frías. En 1998 imparte su primer curso sobre técnicas de poda, poda en verde e injerto en almendro a través de los programas de formación del Fondo Social Europeo.

En 1997 apuesta por la producción ecológica de almendra mediante el arrendamiento de fincas y la puesta en práctica de este cultivo, del que hoy día maneja más de 600 has. A lo largo de su trayectoria profesional, Cristóbal Aránega ha impartido y participado como ponente en numerosos foros, jornadas sobre almendro, agricultura ecológica y economía verde, ha sido colaborador de la Escuela de Finanzas de Frankfurt (Alemania) contratado como experto para llevar a cabo un proyecto de implantación de tecnología y conocimientos agroecológicos en Asia Central. Numerosos premios y reconocimientos avalan su labor entre los más destacados “Almendra de Oro” otorgado por el Museo Francisco Morales, el de Defensa del Medio Ambiente, otorgado por La Fundación Social y Universal o el galardón Andanatura, entre otros.

Actualmente es Director General de CRISARA, empresa especializada en el cultivo y asesoramiento técnico de almendro, pistacho y agricultura ecológica, englobando desde la producción de vivero hasta funciones formativas en esta materia. Además de colaborar con diversos centros de investigación, tiene sus campos de experimentación propios, es consejero asesor del grupo Mañán, vicepresidente de Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), patrono de la Fundación Tecnova y miembro de honor de la Fundación Universidad-Empresa de la Universidad de Almería, entre otros.

Fotografia de Herminia de la Varga Pastor

Herminia de la Varga Pastor

Responsable de Proyectos de Investigación. Departamento I+D+i Fertinagro Biotech, S.L.
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Dra. en Biodiversidad por la Universidad de Barcelona. Con más de 10 años de experiencia en el estudio de la biodiversidad fúngica del suelo y de sus interacciones con las plantas. Tras realizar su tesis doctoral en el IRTA de Cabrils (Barcelona) y en la Universidad de Barcelona, sobre la trazabilidad de hongos del suelo a través de técnicas moleculares, continuó sus investigaciones sobre genética de poblaciones y ecología de hongos edáficos en el INRAe de Nancy (Francia), logrando importantes descubrimientos en la biología de la trufa y su cultivo, así como desarrollando técnicas moleculares para el control de hongos en campo, vivero y plantas, transfiriendo la investigación del laboratorio al campo para mejorar los cultivos. Durante estos años ha publicado numerosos artículos científicos y de divulgación, así como capítulos de libros. Ha participado también en numerosos congresos científicos internacionales e imparte charlas de divulgación y transferencia. Actualmente es responsable de proyectos de investigación en Fertinagro Biotech (Teruel), centrando su trabajo en el estudio de la biodiversidad del suelo para potenciar la agricultura sostenible.
Fotografia de Ignasi Iglesias Castellarnau

Ignasi Iglesias Castellarnau

2D Technical Manager en Agromillora Group.
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Actualmente desarrolla su labor como 2D Technical Manager en Agromillora Group.

Ha sido investigador en el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA-Cataluña, España) durante 24 años (1994-2018). Anteriormente 1987-1994 trabajó como extensionista en el Departament d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya. Su mayor experiencia es en la evaluación de nuevo material vegetal (variedades y patrones) y en la selección del mejor adaptado a las condiciones ambientales de zonas cálidas. Durante más de 30 años se ha realizado una intensa labor de transferencia de la información obtenida a los sectores productores en varios países del mundo con el objetivo de mejorar su competitividad. Esta labor se refleja en su participación como ponente y durante 24 años consecutivos en las jornadas anuales del IRTA sobre melocotón, manzana y pera, con más de 2.100 asistentes por año, así como en la realización de 22 seminarios de especialización y 42 jornadas técnicas específicas sobre innovación varietal. Ha visitado como ponente o visitante invitado las zonas frutícolas más importantes de 24 países. Ha publicado más de 195 artículos, incluidos artículos originales en revistas científicas / SCI (38), conferencias, comunicaciones y carteles presentados en congresos (25), capítulos de libros o libros (8) y documentos tecnológicos (148).

Fotografia de Itamar Buisan

Itamar Buisan

Director comercial y de marketing de TOPAVI
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Licenciado en ADE y Master en Comunicación de empresa y Publicidad por la Universidad de Zaragoza; tras una dilatada carrera en otros sectores dentro del area comercial y de marketing se incorpora a TOPAVI a principios de 2018 para afrontar los nuevos retos que el mundo de la recolección está demandando.
Fotografia de Javier Martínez

Javier Martínez

Area Sales Manager en AZUD
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Ingeniero Agrónomo e Ingeniero Técnico Forestal por la Universidad de Castilla La Mancha. Trabaja en AZUD como Area Sales Manager para España, Argentina y Uruguay. Además es Product Manager de la aplicación de Riego por goteo subterráneo (RGS), y consultor del Departamento de Agronegocio de AZUD asesorando a productores y técnicos de todo el mundo.

Autor de múltiples artículos técnicos, ponente en multitud de conferencias, congresos y jornadas técnicas. Consultor agrónomo en riego por goteo subterráneo (RGS) con casi 20 años de experiencia, colaborando en varios proyectos de investigación.

Experiencia en frutos secos, y especialmente en cultivo de pistacho, del cual además es productor.

Fotografia de José Antonio Moreno Tamurejo

José Antonio Moreno Tamurejo

Biólogo en GRUPO PASAT
Experto en producción de almendra, lleva más de 18 años trabajando en el grupo PASAT. Colaborador activo con CYCITEX, con los agricultores y productores de almendra.

Técnico de Atria del mismo grupo.

Amplia experiencia en el cultivo ecológico así como de las distintas variedades del almendro.

Fotografia de Josep Moragas

Josep Moragas

Director Comercial de Frutos Secos de UNIÓ NUTS
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Nacido en Reus el 5 de enero de 1961, está casado y es padre de 4 hijos. Es licenciado en Filología Hispánica por la Universidad de Barcelona y Diplomado en Dirección de Operaciones por EADA. Ha trabajado más de 30 años en el sector de frutos secos, los últimos 11 en UNIÓ Nuts. Ha desarrollado, a lo largo de su carrera, diferentes responsabilidades a nivel de dirección en los departamentos de compras, I+D+i, producción, logística, márqueting y comercial.Miembro de Juntas Directivas del sector: FEAD, FIAB, Almendrave, etc… Es agricultor, por afición, y senderista por vocación sabatina.
Fotografia de Sara Álvarez Martín

Sara Álvarez Martín

Investigadora en la Unidad de Cultivos Leñosos y Hortícolas, en el ITACYL
Ingeniero Técnico Agrícola por la Universidad de Valladoliid. Licenciada en Ciencias Ambientales por la Universidad de León. Master Universitario en Técnicas Avanzadas en Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario de la Universidad Politécnica de Cartagena. Doctorado en Ciencias Ambientales en la Universidad Politécnica de Cartagena.

Es investigadora en la Unidad de Cultivos Leñosos y Hortícolas, en el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL) desde 2017. Previamente trabajó como Titulada Superior del CSIC (Departamento de Riego del CEBAS-Murcia). Su investigación ha estado centrada en el estudio de los mecanismos de resistencia de las plantas a situaciones de estrés abiótico propias del área Mediterránea: estrés hídrico o salinidad…

Ha participado en más de 19 Proyectos de Investigación de carácter nacional e internacional. Ha publicado artículos en revistas científicas de alto índice de impacto, libros, artículos de divulgación, comunicaciones a Congresos Internacionales y Nacionales.

Moderador

Fotografia de Alejandro de Vega

Alejandro de Vega

Redactor Revista Tierras
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Licenciado en Periodismo y Comunicación Social por la ESPYCS de Valladolid y la University of Wales. Máster en Gestión de Bodegas por la Escuela de Negocios de la Cámara de Comercio de Valladolid.

Ha trabajado en diversos medios de comunicación aunque gran parte de su trayectoria profesional está vinculada a la revista Tierras Agricultura, publicación especializada en la que acumula más de 10 años de experiencia como redactor de contenidos. Es además redactor de la web laagriculturadigital.com y moderador en jornadas técnicas y encuentros digitales organizados por Tierras Congresos.

Coordinador

Fotografia de Fernando de Paz Cabello

Fernando de Paz Cabello

Periodista. Director de la Revista Tierras
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Licenciado en Derecho por la Universidad Autónoma de Madrid. Ha trabajado y colaborado en diversos medios de comunicación a lo largo de los últimos 35 años, como RNE, RTVCYL, TVE, y los periódicos ABC, Norte de Castilla, El Mundo o el Diario de Valladolid. Durante 13 años fue redactor-jefe y posteriormente subdirector del periódico La Crónica en León. Fundador y director de la revista Tierras desde su origen, en 1994. Colaborador habitual en diversas publicaciones y programas audiovisuales especializados en información agrícola y ganadera. Promotor y coordinador de diversos eventos relacionados con el sector agroalimentario. Director de la Revista Tierras

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