DemoOlivo 2023

Doctor en Ciencias por la UEX, Licenciado en Biología en la Universidad de Sevilla y Enología en la Universidad de Extremadura, Alto Especialista en Grasas por el Instituto de la Grasa (CSIC), Máster en Administración y Dirección de Empresas Oleícolas de la UNIA y Responsable del Grupo de Investigación de CTAEX.

Desde el año 2000 trabaja en el sector de los Aceites de Oliva habiendo participado en todos los eslabones de su cadena del sector, desde la investigación básica (Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX) hasta los últimos niveles de producción en diferentes empresas (Oleoestepa S.C., Jaraoliva S.L., S.C. Virgen de la Estrella). Actualmente desarrolla su trabajo en el Centro Tecnológico Agroalimentario Nacional “Extremadura” (CTAEX), habiendo desarrollado más de una veintena de proyectos de I+D+i vinculados con los Aceites de Oliva. Ha realizado 20 publicaciones (5 capítulos de libro y 15 artículos científicos), 25 aportaciones a congresos, 4 patentes y una veintena de comunicaciones en revistas del sector.

Nacido en Luque (Córdoba) y tiene 40 años.

Lleva diecinueve años trabajando con su familia en su empresa Aceites Canoliva, dedicada a la producción de aceite de oliva.

Especializado en el terreno de la producción de plantas, Antonio Domínguez ha participado en siete proyectos de investigación financiados; en 14 contratos de investigación de especial relevancia con empresas y diferentes Administraciones Públicas; expuesto en una quincena de congresos y jornadas; y publicado más de una veintenta de ocasiones en publicaciones científicas y técnicas.

Con más de 30 años de experiencia profesional, Oates se unió a Agromillora Group en 2019 como COO y fue nombrado en 2022 director General de Agromillora Iberia.

Antes de incorporarse a Agromillora, ocupó diversos puesto de CEO y COO en empresas de otros sectores como la química y la farmacéutica. Su experiencia internacional (ha trabajado en México, Reino Unido, India y España) y su labor en los distintos sectores, le permiten aportar una concepción empresarial revolucionaria a la agricultura española.

Técnico en Gestión y Organización de Empresas Agropecuarias y Máster Propio en Administración de Empresas Oleícolas por la Universidad de Jaén (UJA). También cuenta con formación complementaria en análisis sensorial y caracterización de aceites de oliva por la UNIA.

Ha trabajado en diversos proyectos de mejora genética en cultivos herbáceos como la cebada o el sorgo en la Estación Experimental Aula Dei de Zaragoza, y conservación de suelos y aguas en el olivar en el Instituto de Agricultura Sostenible, en Córdoba, ambos centros del Consejo Superior de Investigaciones Científicas. En el ámbito de la empresa, ha desempeñado su labor en distintas compañías fabricantes de fertilizantes, siempre desarrollando labores técnico-comerciales en Andalucía y Extremadura.

En la actualidad, es el delegado de Agromillora Iberia en Andalucía, desde donde asesora y provee de material vegetal a proyectos agrícolas con la mirada puesta en nuevos modelos productivos, como son el olivar o el almendro en seto. Además, desde Agromillora colabora con instituciones como la Universidad de Bari o Florencia en el desarrollo de nuevas variedades de olivo.

Licenciado en Periodismo en 2003 por la Universidad Autónoma de Barcelona, comenzó a introducirse en el apasionante sector agroalimentario con su incorporación en el Grupo Nova Ágora en 2008. Ha coordinado la redacción de las publicaciones Interempresas Agricultura, Grandes Cultivos, Horticultura, iFood, ENEO, Almazaras, entre otras, siendo desde 2016 director del Área Agroalimentaria de Interempresas Media, coordinando todos los sectores englobados en el ámbito a nivel comercial y redaccional. Ha presentado y moderado más de una treintena de jornadas y congresos organizados por Jornadas Interempresas y Tierras Congresos.

Asesor Agronómico y propietario de Aceite Artajo.

Marca dedicada al aceite de oliva en Navarra desde 1780.

Es el responsable del departamento de Agribusiness de CBRE España. Cuenta con 13 años de experiencia en el sector agrícola habiendo participado en números proyectos a lo largo de toda la cadena agroalimentaria con una clara vocación por el desarrollo de negocio, tanto en España como a nivel internacional (Italia, Portugal, Marruecos, Uruguay, Colombia, Chile y Argentina).

Se incorporó a CBRE a principios de 2022 desde el equipo comercial de Agromillora, empresa referente en el desarrollo de nuevos modelos agronómicos. Durante esta etapa ha gestionado una amplia red comercial en la zona centro de España y participado en la transformación +3,000ha a cultivos permanentes de alto valor.

Durante su etapa en CBRE, ha participado en operaciones en el sector por valor de +€350M siendo una pieza clave en el desarrollo del sector y facilitando de la entrada de capital institucional internacional en Iberia.

Es consultora desde hace más de 15 años en aquello que se vino a llamar "intangibles", especialmente sostenibilidad y reputación corporativas, y que hoy condicionan el éxito y el valor de las compañías.

Como socia de KPMG acompaña a las organizaciones en su camino de adaptación a los desafíos del futuro, en la construcción y custodia de su reputación y en sus cambios de modelo de negocio, de gobierno y de gestión para ser más sostenibles.

En 2018 fue elegida por la Advanced Leadership Foundation como una de las líderes nacionales de innovación y economía circular. En 2019 fue elegida para participar en el programa "W50 Preparing our Women Board members of Tomorrow", en la UCLA (USA). En 2020 la Comisión Europea la seleccionó para formar parte del Stakeholders Group on Sustainable Finance. En 2022 recibió el Executive Certificate in Advancing Sustainability por la Universidad de Nueva York.

Es docente en diferentes universidades y escuelas de negocios y formadora acreditada de la certificación EFFAS Certified ESG Analyst (CESGA).

Doctor Ingeniero Agrónomo y Científico Titular del Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC en Córdoba, donde su línea de trabajo es el desarrollo de nuevas tecnologías aplicadas al manejo de cultivos y la investigación agronómica.

Cuenta con más de 20 años de experiencia trabajando con datos de teledetección que incluye desde imágenes satélite, hasta plataformas robóticas equipadas con sensores LiDAR e Hyperespectral. En 2006, durante su doctorado, fue artífice de algunos de los primeros trabajos sobre el uso de drones en agricultura.

Tras siete años trabajando en el CSIRO en Australia, regresó a España para incorporarse al Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC en Córdoba, donde dirige el laboratorio AgroPhenoLab en el que desarrolla diversas tecnologías aplicadas al sector agro. Es un firme defensor de la filosofía Open-Source y ha desarrollado diferentes herramientas de código abierto para la obtención y procesado de datos geomáticos y de redes de sensores. https://github.com/OpenAgriTech/

Ingeniero Técnico Agrícola por la Universidad de Sevilla.

Técnico de plantaciones y gestión del proyecto AlgosurOlivar, el cual, cuenta actualmente, con una superficie de explotación de olivar en seto de aproximadamente 5.000 hectáreas.

Ingeniero Agrónomo, Diploma de Estudios Avanzados en el Área de Ingeniería Agroforestal de la Universidad de Córdoba.

Vinculado a la Asociación Española Agricultura de Conservación-Suelos Vivos (AEAC.SV) desde el año 2005, actualmente ejerce sus funciones dentro de esta entidad como Director Ejecutivo.

Veroz-Gonzalez tiene experiencia en agricultura sostenible y la gestión del suelo basada en los principios de la agricultura de conservación (no laboreo, rotación de cultivos y cobertura permanente del suelo), con especial atención a la mitigación del cambio climático, no en vano ha participado en la elaboración de informes técnicos para el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España y la Oficina Española de Cambio Climático, además de participar como coautor en varias publicaciones en artículos científicos publicados en revistas y libros especializados en la materia.

Además, Veroz-González tiene una amplia experiencia en la elaboración y seguimiento técnico de proyectos nacionales y europeos, siendo en la actualidad el coordinador general del proyecto LIFE Agromitiga “Development of climate change mitigation strategies through carbon-smart agricultura”.

Actualmente desempeña el cargo de Responsable de Innovación en Infocultivo, una compañía que ofrece soluciones tecnológicas para la optimización del riego y la fertilización de los cultivos.

Licenciado en Periodismo en 2003 por la Universidad Autónoma de Barcelona, comenzó a introducirse en el apasionante sector agroalimentario con su incorporación en el Grupo Nova Ágora en 2008. Ha coordinado la redacción de las publicaciones Interempresas Agricultura, Grandes Cultivos, Horticultura, iFood, ENEO, Almazaras, entre otras, siendo desde 2016 director del Área Agroalimentaria de Interempresas Media, coordinando todos los sectores englobados en el ámbito a nivel comercial y redaccional. Ha presentado y moderado más de una treintena de jornadas y congresos organizados por Jornadas Interempresas y Tierras Congresos.

Doctor en Ciencias Económicas y Empresariales, postgrado de Administración y Dirección de Empresas e Instituciones Líderes, Instituto Internacional San Telmo.

Profesor permanente en excedencia de la Universidad de Jaén, director del MBA oleícola de la Universidad de Jaén, y profesor invitado en San Telmo Business School, además de en otros másteres y postgrados. Miembro del Consejo Rector de Caja Rural de Jaén, Madrid, y Barcelona.

Es miembro del Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva, de la Cátedra Caja Rural de Economía, Comercialización y Cooperativismo Oleícola, ambos de la Universidad de Jaén, y del aula universitaria oleícola innova de la UNIA.

Fue directivo global con experiencia y responsabilidad internacional y una trayectoria de más de 16 años, en entornos multinacionales ostentando posiciones de presidente de consejos de administración, consejero, director general y consejero delegado. Cuenta con más de 1.200 aportaciones científicas entre libros (36 en 6 idiomas), capítulos, artículos, etc. conferenciante en más de 30 países.

En la actualidad es CEO y fundador de Juan Vilar Consultores Estratégicos, con presencia, desde hace 7 años, internacional, en los cinco continentes, y soporte a entidades públicas y privadas: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, (FAO), Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), Consejo Oleícola Internacional (COI), European Commission, Joint Research Centre, Caja Rural de Jaén, Banco de Santander, John Deere, Ministerio de Agricultura Español, Omya Internacional, Syngenta, EC2CE, Mitsubishi Corporation, Junta de Andalucía, Junta de Extremadura, Diputación de Málaga, Diputación de Jaén, Al Jouf Develop Company, Olivum, BALAM, Corte Inglés, Consejo Oleícola Egipcio, Consejo oleícola Israelí, Consejo Federal de Inversiones Argentino, ANEO, Libro Guiness de los récords, Velcro, Oxbo, Agromillora, Grupo GEA, Deoleo, DCOOP, MAEVA, AZUD, SUEZ, Grupo Eulen, Migasa, Sovena, Rio Tinto, Carbonell, Boundary Bend, Instituto del Calcio Internacional, Borges Internacional, Olibest, Bioboon, Foss, Regaber, Daymsa, Thinking Heads, De Prado, CVC, Ontario Teach, River Plate, Agroindustrial Siracusa, KPMG, Deloitte, Boston Consulting Group, etc.

Como analista agronómico internacional, entre otros medios, ha sido entrevistado por la BBC, TVE, Canal Sur, CMM, TVAR, TVAL, AP, EFE, Agencia Anadolu, La Sexta, Expansión, New York Times, Financial Times, Capital, El Economista, El País, ABC, etc. igualmente le han sido otorgados varios reconocimientos públicos.

Ingeniero agrónomo por la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes en Córdoba (ETSIAM). Comienza su carrera profesional en la empresa Todolivo, de la que forma parte del equipo técnico durante el periodo 2004-2010. Tras esta experiencia pasa un año en Econatur, donde toma contacto con el mundo de la agricultura ecológica.

Después de varios años como responsable del área agronómica en AGQ Labs, pasa a formar parte de Agromillora Iberia, donde actualmente es el responsable de la Zona Sur y Manager de Producto Olivo en Agromillora, un grupo que acumula más de 30 años de experiencia en el cultivo del olivo en seto como un nuevo modelo agronómico revolucionario para obtener cultivos más eficientes y sostenibles.