22/09/2021 - 23/09/2021

VIII Congreso 'El Futuro del Cereal'

La innovación es la clave para mejorar la eficiencia y la rentabilidad

Prensa

Foto de Entrevista a Mercedes Ruiz, directora de Aestivum

Entrevista a Mercedes Ruiz, directora de Aestivum

Aproximadamente hace 12 meses comenzó una escalada alcista de los precios de las materias primas agrarias en los mercados internacionales que cambió por completo el escenario en el que se venían moviendo las cotizaciones del cereal en los últimos años. De la mano de una de las mayores expertas en este sector en España, analizamos la vigencia de este movimiento de cara a los próximos meses y los principales factores que están detrás de esta vorágine compradora en los mercados...

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Foto de Trigos más eficientes en el consumo de nitrógeno

Trigos más eficientes en el consumo de nitrógeno

En un estudio reciente, los científicos responsables del hallazgo utilizaron el rasgo de una hierba silvestre que inhibe a los microbios del suelo de producir compuestos de nitrógeno perjudiciales para el medio ambiente. El uso generalizado de la nueva tecnología podría reducir el uso global de fertilizantes en el cultivo de trigo.

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